9 cách sử dụng nồi cơm điện đúng cách

Do thói quen, bạn thường vo gạo bằng chính nồi nấu, cho xoong nấu vào nồi bằng một tay,... Những việc làm đó tưởng chừng không ảnh hưởng gì nhưng thực ra nó lại có sự tác động rất lớn đến chiếc nồi cơm điện của bạn. Dưới đây là một số cách sử dụng nồi cơm điện hiệu quả.

1. Cho xoong nấu vào nồi bằng hai tay

Vo gạo xong,  khi bỏ xoong nấu vào nồi, nhiều người chỉ dùng một tay.  Cách này có thể làm hỏng rờ le chính của nồi, bởi thiết kế của đáy xoong hơi lõm nên việc đặt bằng một tay dễ khiến rờ le tiếp xúc không đều, dẫn đến cơm bên sống bên chín. Do vậy, khi đặt xoong, nên lau nước xung quanh và đặt bằng hai tay nhẹ nhàng, sau đó xoay xoong nửa vòng qua trái hoặc qua phải để rờ le tiếp xúc đều, cơm nấu sẽ không bị sượng.

2. Không nên cắm nồi cơm quá lâu

Thói quen nấu cơm và để thời gian hâm liên tục cũng làm giảm tuổi thọ của nam châm bên trong nồi cơm điện, khiến rờ le không hoạt động bật - tắt chính xác.

3. Cách tiết kiệm điện cho nồi cơm điện:

- Nên ngâm gạo một lúc trước khi nấu hoặc sử dụng chế độ hẹn giờ, cơm sẽ nhanh chín và tiết kiệm điện hơn.

- Nên dùng nước nóng để nấu cơm. Cách này giúp giữ được tối đa chất dinh dưỡng của gạo và tiết kiệm điện.

- Với loại nồi nắp rời, nên dùng khăn sạch phủ lên nắp nồi để hạn chế nhiệt lượng tỏa ra ngoài.

4. Không sử dụng nồi cơm điện để xào thức ăn

 Tùy từng chức năng mà chọn nồi cơm điện phù hợp với nhu cầu.

5. Cách vệ sinh và bảo dưỡng nồi cơm điện tử:

- Vệ sinh vỏ nồi cơm điện: Không dùng các vật nháp, cứng mà nên dùng các loại giẻ mềm để lau chùi

- Vệ sinh lòng nồi: Nên ngâm  lòng nồi trong chậu nước ấm vệ sinh lòng nồi sẽ dễ dàng và sạch hơn

6.  Đối với nồi điện tử, để tránh hiện tượng phai màu cơm, cơm khô hay có mùi bạn nên:

- Không giữ ấm quá 12 giờ

- Không hấp cơm quá lạnh, quá ít

- Không hấp cơm có thêm nguyên liệu khác, cháo yến mạch/cháo thịt

- Khi giữ ấm không để muỗng nhự vào nồi cơm

7. Để vệ sinh nồi cơm có phủ lớp POLY-FLON bạn cần:

- Chỉ dùng muỗng nhựa (đính kèm) không dùng muỗng có cạnh nhọn hoặc muỗng kim loại để tránh trấy xước lớp POLY-FLON

- Không dùng giấm vì gây ăn mòn mặt tỏng của nồi cơm

- Khi nấu, lớp POLY-FLON có thể thay đổi màu sắc là do hơi nước và hơi ấm đọng lại. Sử dụng bình thường vì điều này không gây hại

- Khi nồi con bị biến dạng móp, méo hoặc hư hỏng phải đổi ngay cái mới

Vệ sinh và bảo dưỡng nồi cơm điện thường xuyên

8. Chữa cơm sống thành cơm chín:

- Xới cơm sống cho tơi ra, đổ rượu vào nồi theo tỷ lệ cứ nửa ký gạo là 80ml rượu. Bấm nút Cook, nấu đến khi rượu bốc hơi hết, cơm sẽ chín mà không để lại mùi rượu.

9. Nấu cơm ngon:

- Khi nấu cơm, cho thêm một vài giọt dầu ăn, cơm sẽ tơi và thơm hơn. Vào mùa hè, cứ 1,5kg gạo cho khoảng 1/2 thìa cà phê giấm hoặc nước cốt chanh vào nước nấu cơm. Cơm sẽ trắng và lâu thiu hơn.

Tham khảo <<http://noicomdienlingo.blogspot.com/2014/02/meo-lua-chon-noi-com-dien-an-toan.html>>